Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Готвач на пантони
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим Готвач на пантони, който да се присъедини към нашия екип в ресторант с високи стандарти. Ролята включва подготовка на студени ястия, салати, предястия и поддържане на чистота и организация в зоната на пантони. Кандидатът трябва да има опит в кухнята, внимание към детайла и умения за работа в екип. Важно е да се спазват хигиенните норми и да се осигури качествено обслужване на клиентите. Готвачът на пантони ще работи в тясно сътрудничество с главния готвач и останалия кухненски персонал, за да гарантира гладкото протичане на процесите в кухнята. Тази позиция изисква гъвкавост, бързина и желание за учене и развитие в сферата на кулинарията. Ако сте мотивиран и отговорен професионалист, който обича да създава вкусни и естетични ястия, ние ви каним да кандидатствате за тази позиция.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Подготовка на студени ястия и салати
- Организация и поддържане на пантони зоната
- Спазване на хигиенни и санитарни норми
- Сътрудничество с останалия кухненски персонал
- Контрол на качеството на продуктите
- Поддържане на инвентара и заявяване на продукти
- Участие в разработване на нови рецепти
- Обучение на нови служители в пантони зоната
- Поддържане на чистота и ред в работното място
- Спазване на стандартите за безопасност на храните
Изисквания
Text copied to clipboard!- Опит като готвач на пантони или в подобна позиция
- Добри познания по хигиена и безопасност на храните
- Умения за работа в екип и комуникация
- Внимание към детайла и прецизност
- Способност за работа под напрежение
- Гъвкавост и адаптивност към работното време
- Желание за учене и развитие
- Физическа издръжливост
- Основни познания по кулинария
- Отговорност и дисциплина
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв е вашият опит като готвач на пантони?
- Как поддържате хигиената в работната зона?
- Как се справяте с работата под напрежение?
- Какви са вашите силни страни в кухнята?
- Какво знаете за безопасността на храните?
- Как бихте се справили с конфликт в екипа?
- Какви са вашите очаквания от тази позиция?
- Как поддържате мотивацията си в работата?
- Какви нови рецепти бихте предложили?
- Как се адаптирате към променящи се изисквания?